Neuer Streuobstberater für den Landkreis Würzburg: Michael Wiesneth kennt die Geheimnisse alter heimischer Obstsorten
Wenn Michael Wiesneth eine Streuobstwiese betritt, sieht er weit mehr als nur Obstbäume. Er sieht blühende Lebensräume für Wildbienen, Rückzugsorte für Steinkäuze und Fledermäuse, alte Obstsorten mit Geschichte und eine Kulturlandschaft, die es zu bewahren gilt. Seit März 2026 verstärkt der Biologe als neuer Streuobstberater das Team des Landratsamts Würzburg.
Der gebürtige Mittelfranke lebt heute in Gerbrunn und schloss im Herbst 2025 seinen Masterstudiengang in Biowissenschaften an der Julius-Maximilians-Universität Würzburg ab. Bereits während seines Studiums widmete er sich intensiv den Streuobstwiesen: In seiner Masterarbeit untersuchte er die Bestäuber- und Pflanzenvielfalt sowie den Einfluss der umgebenden Landschaft auf diese wertvollen Lebensräume.
Unterstützung für Bürger, Kommunen und Vereine
In seiner jetzigen Funktion als Streuobstberater unterstützt Michael Wiesneth Bürgerinnen und Bürger, Kommunen sowie Vereine bei Fragen rund um Pflanzung, Pflege und Fördermöglichkeiten von Streuobstbäumen. Darüber hinaus begleitet er als Nachfolger von Lena Wunderlich Projekte zur Umsetzung des Bayerischen Streuobstpakts und informiert über die Bedeutung der traditionellen Streuobstlandschaft. Seine Stelle wird vom Bayerischen Umweltministerium im Rahmen des Bayerischen Streuobstpakts gefördert.
Landrat Thomas Eberth und Jessica Tokarek, Kreisfachberaterin für Gartenbau und Landespflege, unterstützen Michael Wiesneth bei dessen Aufgaben. „Streuobstwiesen gehören zu den prägenden Bestandteilen unserer Kulturlandschaft. Sie bewahren die Artenvielfalt, erhalten alte Obstsorten und sind ein wertvolles Natur- und Kulturerbe“, sagt Landrat Thomas Eberth. „Mit Michael Wiesneth haben wir einen Streuobstberater gewonnen, der wissenschaftliches Fachwissen und praktische Beratungskompetenz mitbringt. Davon profitieren unsere Bürgerinnen und Bürger, Kommunen und Vereine, und wir leisten einen wichtigen Beitrag zum Erhalt unserer heimischen Streuobstwiesen.“
Den Blick und die Speisekarte der Menschen erweitern
Michael Wiesneths eigener Antrieb geht jedoch weit über seine amtlichen Pflichten hinaus: Er möchte den Blick und die Speisekarte der Menschen in seiner Wahlheimat Würzburg erweitern. „Die heimischen Obstsorten halten so viele Geheimnisse für uns bereit. Sie sind echte Geschmackswunder, die die Ware aus dem Supermarkt oft bei Weitem übertreffen. Seit ich Streuobstberater bin, schätze ich unser regionales Obst noch viel mehr“, stellt Michael Wiesneth fest.
Bei Fragen rund um Streuobst und die damit verbundenen Fördermöglichkeiten steht Michael Wiesneth telefonisch unter 0931 8003-5456 oder per E-Mail an m.wiesneth@lra-wue.bayern.de zur Verfügung.
Buchtipp des Streuobstberaters: Alte Sorten neu entdecken
Wer tiefer in die Welt der Streuobstwiesen eintauchen möchte, dem empfiehlt Michael Wiesneth das Buch „Äpfel und Birnen in Franken“. Es lädt dazu ein, die große Vielfalt alter heimischer Obstsorten kennenzulernen, die auch heute noch im Landkreis Würzburg zu finden sind. Viele dieser traditionellen Sorten überzeugen nicht nur geschmacklich, sondern überraschen auch mit außergewöhnlichen Farben, Formen und Musterungen.
Das Werk erschien erstmals im Jahr 2010 und liegt mittlerweile in der vierten Auflage vor. Insgesamt werden 111 Apfel- und Birnensorten mit Bildern, ausführlichen Beschreibungen sowie praktischen Hinweisen zu Pflanzung und Pflege vorgestellt. Wer beim Lesen Lust bekommt, selbst einen Obstbaum zu pflanzen, kann dafür auch das Förderprogramm „Streuobst für alle!“ nutzen. Das Buch ist für 10 Euro an der Bürgerinformation des Landratsamts Würzburg (Zeppelinstraße 15) erhältlich. Bestellungen sind außerdem per E-Mail an information@lra-wue.bayern.de oder telefonisch unter 0931 8003-5610 möglich.
